Шашлык из свинины маринованный в минералке
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3911 раз
Шашлык - неотъемлемая часть майских праздников, да и не только. По этому предлагаю вашему вниманию рецепт маринования мяса для шашлыка. Подойдет для любого мяса. Получается очень вкусно.
Ингредиенты
- Свинина 1,5 кг
- Майонез 1 шайба
- Лук репчатый 800 г
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вода минеральная 650 мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Мякоть свинины помыть и порезать кусочками.
Шаг 2 из 7
Лук порезать полукольцами.
Шаг 3 из 7
Лук и мясо соединить и перемешать. Добавить соль, перец и майонез.
Шаг 4 из 7
Перемешать. Налить минералки.
Шаг 5 из 7
Перемешать и поставить мариноваться в холодильник минимум на 3 часа.
Шаг 6 из 7
Затем все как обычно. Достаем мясо, насаживаем на шампуры, или как кому нравится. И на мангал.
Готово!
Сочный, вкусный и ароматный шашлык готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Как аппетитно. Необычный маринад, надо попробовать.
4 мая 2016 09:34
Ответить
Хорош шашлык!
3 мая 2016 19:15
Ответить
Быстро и вкусно!
3 мая 2016 18:45
Ответить
Шикарное мясо!
3 мая 2016 16:44
Ответить
Интересный маринад! Очень сочно получилось
3 мая 2016 15:23
Ответить
Жаркое в мультиварке
Такое блюдо, как жаркое пришло к нам еще от наших бабушек и прабабуш ...
27.05.2018, 16:06
uliay
Мясо свинины с овощами
Мясо свинины с овощами. Это блюдо готовится необычным способом. Обыч ...
31.05.2018, 15:36
lorik26
Отбивные с зеленым луком и сыром
Вкусные сырные отбивные с луковой ноткой. ...
23.05.2015, 13:46
AnnaLina
Суп с перловкой и мясом
Суп с перловкой и мясом - это одна из вариаций рассольника. Суп полу ...
27.09.2017, 13:32
Елена Калинина
Плов на украинский манер
Это блюдо в моей семье именуется "плов". Получается очень сытно, вку ...
18.12.2015, 22:32
Тория
Зеленый борщ
Вкусный и сытный борщ
17.11.2014, 18:26
Tanufka12
Говядина по-гусарски
Вкусный и легкий рецепт для ужина.
22.01.2013, 01:20
Апрель
Салат из мяса свинины и фасоли
Этот салат из отварной свинины с фасолью и помидором очень нравится ...
08.11.2015, 17:18
lorik26
Томатный суп со свининой и рисом "Рубин"
Впервые в этом супе я попробовала рис Рубин. Рецепт сложился сам соб ...
06.06.2013, 09:06
ОльгаЧ
Запеченое мясо для бутербродов
Закуска - непременный атрибут любого застолья. Мясо как нельзя лучше ...
27.11.2016, 21:02
uliay