Свинина запеченная с молодым картофелем в рукаве
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6705 раз
Люблю мясо запекать в рукаве, получается нежно, вкусно, сочно, а главное в рукаве приготовленное мясо гораздо полезнее чем на сковороде. К мясу, в этот раз, я добавила молодой картофель.
Ингредиенты
- Свинина 600 г
- Картофель (молодой) 600 г
- Масло подсолнечное 2 ст.л
- Чеснок 4 зубчика
- Соль 1 ст.л
- Перец черный 0,5 ч.л
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
- Паприка 1 ст.л
- Приправа Аджика 1 ст.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Собираем все специи, чеснок пропускаем чрез пресс.
Шаг 2 из 6
Перемешиваем специи и натираем ими щедро куски мяса. Пусть полежат хотя бы 30 минут.
Шаг 3 из 6
Чистим картофель.
Шаг 4 из 6
Разрезаем его вдоль на пополам, поливаем растительным маслом и посыпаем солью (0,5 ч.л). Перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Берем рукав для запекания и складываем туда сначала картофель, а на верх мясо. Завязываем пакет плотно с двух сторон и делаем пару проколов. Ставим в духовку на 1 час при 220 градусах.
Готово!
Сочное нежное, нежное мясо готово. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!
27 июня 2016 23:24
Ответить
Благодарю!
28 июня 2016 07:38
Ответить
Полпеты - котлеты из свинины
Очень вкусные и нежные маленькие котлеты, тушенные в томатном соке. ...
13.08.2016, 21:43
тамара агапитова
Свинина с баклажанами в остром соусе
Предлагаю попробовать приготовить очень вкусное блюдо! Готовлю посто ...
22.08.2013, 00:59
Елена Калинина
Жареная рисовая лапша со свининой
Жареная рисовая лапша с мякотью свинины, грибами шампиньон, морковью ...
13.02.2018, 21:01
lorik26
Свинина на луковой подушке
Секрет приготовления такого мяса, именно в луковой подушке. Мясо пол ...
22.01.2017, 13:57
тамара агапитова
Ветчина "Праздничная"
Праздничное блюдо, которое вкуснее любой колбасы! Порадует вас и в б ...
15.01.2013, 22:39
barska
Свинина с грибами в сметане
Свинина по типу беф-строганов только с грибами и без томатной пасты. ...
09.11.2012, 18:28
Zoya7
Отбивные на сковороде
Приготовим сегодня отбивные из свинины на сковороде– быстро, просто ...
13.04.2019, 20:24
тамара агапитова
Свинина под тыквенным соусом
Свинина под тыквенным соусом. Очень вкусное и сытное блюдо готовится ...
19.01.2019, 16:10
lorik26
Шашлык из свинины в майонезном маринаде с минералкой
Шашлык из свинины в майонезном маринаде с минералкой - получается оч ...
29.03.2020, 11:50
Nadin 05
Жаркое из свинины
Очень простое и сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Можно пр ...
25.12.2017, 11:05
тамара агапитова