Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жареная свинина с чесноком и брынзой

377
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Свинина обжаренная на подсолнечном масле до золотистой корочки никого не удивит. Но, если мясо приправить чесночком и добавить немного брынзы, вкус изменится и привычное блюдо станет необычным.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свинину разрезаем на порционные куски. На каждом куске делаем небольшие надрезы вдоль и поперек.
Жареная свинина с чесноком и брынзой
Шаг 2
Мясо посыпаем солью и перцем.
Жареная свинина с чесноком и брынзой
Шаг 3
Сковородку с подсолнечным маслом разогреваем и выкладываем куски мяса. Обжариваем с двух сторон, примерно, по 3 минуты.
Жареная свинина с чесноком и брынзой
Шаг 4
На горячие куски мяса выкладываем пропущенный через пресс чеснок и смазываем всю поверхность. Далее, посыпаем тертой брынзой. Брынзы должно быть чуть-чуть, она здесь в качестве приправы.
Жареная свинина с чесноком и брынзой
Готово!
Жаренная свинина с чесноком и брынзой готова. Свежая зелень и помидоры подойдут к свинине лучше всего. Приятного аппетита.
Жареная свинина с чесноком и брынзой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    15 июля 2016 14:23
    Аппетитно love
    • Наталья - Повар

      Украина Киев

      mnat
      15 июля 2016 14:27
      Спасибо. smile
Шаг
1 из 5