Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Корейка с пряностями и луком

267
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Свиная корейка приготовленная в духовке, получается очень вкусной и мягкой. Особый аромат и привкус дают пряности в которых мясо маринуется, а затем, запекается.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Корейку нарезаем на порционные куски. На каждом куске делаем небольшие надрезы вдоль и поперек.
Корейка с пряностями и луком
Шаг 2
Готовим маринад. В миску насыпаем соль и перец.
Корейка с пряностями и луком
Шаг 3
Добавляем паприку и кардамон.
Корейка с пряностями и луком
Шаг 4
Далее, кладем одну луковицу нарезанную полукольцами и стебли укропа.
Корейка с пряностями и луком
Шаг 5
Перемешиваем.
Корейка с пряностями и луком
Шаг 6
Куски мяса кладем в миску с пряностями и все перемешиваем. Оставляем мариноваться. 30-60 минут будет достаточно.
Корейка с пряностями и луком
Шаг 7
Противень покрываем пекарской бумагой и выкладываем порезанный полукольцами лук.
Корейка с пряностями и луком
Шаг 8
На лук кладем мясо в пряностях и отправляем противень в духовку, примерно, на 30 минут. Запекаем при температуре 200 градусов.
Корейка с пряностями и луком
Готово!
Корейка с пряностями и луком готова. Приятного аппетита.
Корейка с пряностями и луком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    27 июля 2016 08:56
    Ароматное и вкусное мясо!
    • Наталья - Повар

      Украина Киев

      mnat
      27 июля 2016 13:36
      Спасибо, smile
Шаг
1 из 9