Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фаршированные кабачки в соусе

549
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Фаршированные кабачки в томатно-сметанном соусе - простое, вкусное, домашнее блюдо. Блюдо очень нежное, сочное и полезное. Его можно рекомендовать для диетического и детского питания.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовить фарш для кабачков. Белый батон замочить в холодной воде, отжать. Лук и чеснок почистить, помыть. Мякоть свинины помыть. Пропустить через мясорубку свинину, лук , чеснок, батон. Измельчить укроп и добавить в фарш. Тщательно перемешать.
Фаршированные кабачки в соусе
Шаг 2
Рим сварить до готовности, промыть. Добавить в мясной фарш. Посолить и поперчить по вкусу.
Фаршированные кабачки в соусе
Шаг 3
Перемешать рис с мясным фаршем.
Фаршированные кабачки в соусе
Шаг 4
Кабачки помыть, почистить и нарезать бочонками шириной 4-5 см. Удалить семечки из каждого бочонка.
Фаршированные кабачки в соусе
Шаг 5
Начинить кабачки фаршем. Выложить в форму для запекания или глубокую сковороду.
Фаршированные кабачки в соусе
Шаг 6
Соединить сметану с томатной пастой. Добавить соль, сахар, воду и перемешать.
Фаршированные кабачки в соусе
Шаг 7
Залить соусом фаршированные кабачки.
Фаршированные кабачки в соусе
Шаг 8
Накрыть форму фольгой и запекать кабачки в духовке 45-60 минут до готовности при температуре 175-180 градусов.
Фаршированные кабачки в соусе
Готово!
Фаршированные кабачки в соусе готовы. Подаем на обед или ужин.
Фаршированные кабачки в соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9