Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свинина в подливе

478
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Подлива из свинины – вкусно, быстро и питательно! Такая мясная подлива отлично будет сочетаться с макаронами, гречневой, рисовой кашей и картошкой пюре. Времени для приготовления понадобится совсем немного, кроме того, пока мясо будет тушиться, можно приступить к приготовлению гарнира.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мясо нарежем на порционные кусочки, а затем на поперечные брусочки.
Свинина в подливе
Шаг 2
Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем мясо до слегка золотистой корочки.
Свинина в подливе
Шаг 3
Лук нарезаем полукольцами и отправляем жариться к мясу. Через 5 минут доливаем кипящую воду и тушим до мягкости мяса.
Свинина в подливе
Шаг 4
К мясу добавляем муку. Перемешиваем и жарим 2-3 минуты.
Свинина в подливе
Шаг 5
Добавляем сметану, перемешиваем
Свинина в подливе
Шаг 6
В готовую подливу добавляем лавровые листья и душистый перец.
Свинина в подливе
Шаг 7
Свинина в подливе готова!
Свинина в подливе
Готово!
Приятного аппетита!
Свинина в подливе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    4 октября 2016 00:52
    Вкуснятина, особенно с пюрешкой. love
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    3 октября 2016 20:06
    Очень аппетитно! Слышу запах! wink
Шаг
1 из 8