Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеченный свинной окорок

479
+3

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот рецепт порадует ваших близким своими вкусовыми качествами. Маринад данного мяса - это изюминка моего блюда, мясо получается очень ароматное и сочное.

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим окорок, вымоем и вытираем его бумажным полотенцем.
Запеченный свинной окорок
Шаг 2
Смешаем специи и приправы для маринада.
Запеченный свинной окорок
Шаг 3
Втираем тщательно специи со всех сторон и заливаем маслом, маринуем мясо всю ночь в холодильнике. Несколько раз переворачиваем мясо.
Запеченный свинной окорок
Шаг 4
Кладем мясо в фольгу
Запеченный свинной окорок
Шаг 5
Тщательно упаковываем окорок в фольгу. Запеканием в прогретой до 200"С духовку на 30 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку и толщину запекаемого мяса. Затем уменьшаем температуру до 170 градусов и запекаем еще полтора часа. Я рекомендую оставить мясо томиться в отключенной духовке на ночь.

Запеченный свинной окорок
Шаг 6
Мясо получилось вкусным,невероятно нежным,ароматным и сочным.

Запеченный свинной окорок
Готово!
Приятного аппетита))
Запеченный свинной окорок
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7