Свинина запеченная под шубкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2871 раз
Если вы хотите вкусно и сытно накормить своих близких, советую это блюдо. Оно очень удобно в приготовлении, а главное, оно очень вкусное. По этим причинам рецепт, актуален для любого праздничного застолья.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Сыр твердый 150 г
- Масло растительное 2 ст. л.
- Майонез по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Свинину нарезаем на порционные кусочки.
Шаг 2 из 9
Мясо отбиваем через пакет, или плёнку.
Шаг 3 из 9
Таким способом отбиваем все кусочки мяса.
Шаг 4 из 9
Чеснок выдавливаем через пресс и смазываем им мясо.Перчим мясо.
Шаг 5 из 9
Мясо выкладываем стопочкой , прикрываем плёнкой и ставим мариноваться на 3-4 часа в холодильник.
Шаг 6 из 9
Противень смазываем маслом. На противень выкладываем мясо, на мясо лук нарезанный полукольцами.
Шаг 7 из 9
Лук покрываем майонезом.
Шаг 8 из 9
На майонез кружочки помидоров, на них натёртый на крупной тёрке сыр и опять смазываем майонезом. Отправляем противень в заранее разогретую духовку до 200*, на 6-8 минут, затем нагрев уменьшаем до 160* и оставляем в духовке минут на 30 -40.
Готово!
Мясо готово, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Том, твоим тоже повезло с такой мамой и бабушкой!!
25 октября 2016 14:41
Ответить
Вкуснятина!
25 октября 2016 01:19
Ответить
Золотистое и ароматное сало
Сало по данному рецепту получается нежным, ароматным и очень приятно ...
08.04.2019, 15:50
1234tatyana
Каша Артек со шкварками и луком
Не просто очень вкусная каша, а очень полезная каша. И шкварки делаю ...
29.02.2016, 16:37
HelgaZ
Рулет из сала
Рулет из сала аппетитная и сытная закуска, отлично подходит для буте ...
06.03.2018, 22:37
tanana
Сало маринованное во французской горчице и острой аджике
Сегодня представляю вашему вниманию рецепт вкусного и пикантного при ...
30.12.2015, 22:36
ihajse
Засол сала в воде
Рекомендую приготовить сало по данному рецепту. Сало получается вкус ...
21.02.2021, 12:49
Rikki
Шпик с зеленью и специями
Шпик с зеленью и специями . Хочу поделиться с вами очень вкусным и к ...
27.06.2017, 12:18
ihajse
Закуска из шпика с зеленью и перцем на бутерброды
Закуска из шпика с зеленью и перцем на бутерброды . Эту закуску оцен ...
06.07.2017, 13:15
ihajse
Быстрое свиное сало на закуску
Свиное сало так приготовленное хранится в морозилке и в случае надо ...
26.04.2014, 20:05
Oduvanchik
Жареный картофель на маринованном сале с луком
Жареный картофель на маринованном сале с луком. Жареный картофель, д ...
10.03.2018, 14:42
ihajse
Сало запеченное со специями
Запеченное в духовке сало получается очень вкусным. Для маринада пре ...
21.02.2017, 00:00
Pearl