Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свинина с острым перцем и аджикой

169
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В этом рецепте используется совсем немного ингредиентов.Основными из них, это перец чили и аджика, которые придадут блюду остроту и особый аромат. Остроту регулируйте по своему вкусу. Мы любим острое, поэтому перец чили использовали полностью с зёрнышками. Чтобы уменьшить остроту, зёрнышки удалите.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свинину моем и нарезаем на кусочки.
Свинина с острым перцем и аджикой
Шаг 2
Масло разогреваем до лёгкого появления дымка и обжариваем мясо до золотистой корочки.
Свинина с острым перцем и аджикой
Шаг 3
Лук репчатый нарезаем четверть кольцами и отправляем жариться к луку.
Свинина с острым перцем и аджикой
Шаг 4
К мясу добавляем перец чили, аджику и томатный соус, солим по вкусу. Добавляем пол стакана горячей воды, огонь убавляем до минимума, закрываем крышкой, тушим до готовности.
Свинина с острым перцем и аджикой
Готово!
Мясо готово! Приятного аппетита!
Свинина с острым перцем и аджикой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    7 ноября 2016 16:35
    Вкусное мясо, остренькое любим. love
Шаг
1 из 5