Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Брусничный морс

554
+3

Назначение: Напиток

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это просто невероятно полезный напиток, концентрат витаминов! Осенью особенно такой напиток будет актуальный: во-первых, еще можно насобирать (ну или купить) свежую бруснику, а во-вторых, подготовить организм к сезону простуд, укрепив иммунитет брусничным морсом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свежую бруснику перебираем, промываем.
Брусничный морс
Шаг 2
При помощи погружного блендера пюрируем ее.
Брусничный морс
Шаг 3
Добавляем кубики коричневого сахара (можно обойтись обычным песком), палочку корицы, ломтик лимона.
Брусничный морс
Шаг 4
Заливаем водой.
Брусничный морс
Шаг 5
И ставим на огонь. Доводим до кипения и варим несколько минуток на минимальном огне и при закрытой крышке.
Брусничный морс
Шаг 6
Горячий отвар процеживаем через сито и протираем.
Брусничный морс
Шаг 7
Получается вот такой густой морс с мякотью.
Брусничный морс
Готово!
Очень полезно и вкусно!
Брусничный морс
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    9 сентября 2015 21:22
    как красиво.. Никогда не встречала свежие ягоды..
    • Яна - Повар

      Волгоград

      OdryParker
      9 сентября 2015 21:32
      у нас в лесах полно этого добра... Зато у вас другие вкусности есть))
Шаг
1 из 8