Наверх
На сайте 40993 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40993 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Клюквенно-смородиновый кисель

413
+1

Назначение: Напиток

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Кисель – полезный и любимый с детства напиток. Кисель из клюквы и черной смородины получается особенным, он имеет кислинку и поэтому такой вкусный. Рекомендую его детям и взрослым.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим ягоды – клюкву и черную смородину. Вымоем их.
Клюквенно-смородиновый кисель
Шаг 2
При помощи погружного блендера превращаем ягоды в пюре.
Клюквенно-смородиновый кисель
Шаг 3
Кипятим в кастрюле воду. Бросаем в кипяток ягодное пюре.
Клюквенно-смородиновый кисель
Шаг 4
Варим несколько минут и протираем содержимое кастрюлю через сито. Получаем густой компот с мякотью, но без ягодной кожуры.
Клюквенно-смородиновый кисель
Шаг 5
Разводим крахмал в небольшом количестве холодной кипяченой воды. Вливаем в жидкость.
Клюквенно-смородиновый кисель
Шаг 6
Добавляем сахар. И варим еще пару минут после закипания, помешивая.
Клюквенно-смородиновый кисель
Готово!
Настаиваем кисель и подаем, разлив по стаканам. Приятного аппетита!
Клюквенно-смородиновый кисель
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7