Клубничный кисель
Понравился 1 повару
Просмотрен 2268 раз
Кисель из клубники можно готовить как из свежих ягод, так и замороженных. У каждой хозяйки свой вариант приготовления, хочу поделиться с вами своим, простым и быстрым. Кисель получается в меру сладкий, средней густоты. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Клубника 600 г.
- Сахар 6-7 ст. л.
- Вода 2 л.
- Сахар ванильный 10 г.
- Крахмал 6 ст. л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Клубнику помыть, удалить плодоножку. У меня клубника свежая.
Шаг 2 из 6
Измельчить клубнику в блендере до однородной консистенции. Я ягоды не удаляю из отвара, просто делаю из них пюре.
Шаг 3 из 6
В воду добавить сахар по вкусу, ванильный сахар и измельченную клубнику, довести до кипения на маленьком огне, прокипятить несколько минут.
Шаг 4 из 6
В стакане с холодной кипяченой водой развести крахмал, чтобы не было комочков.
Шаг 5 из 6
Влить тонкой струйкой крахмал, постоянно помешивая довести до кипения, варить несколько минут, пока не загустеет, на очень маленьком огне непрерывно помешивая. Снять с огня. Дать настояться несколько часов. Можно подавать охлажденным или теплым.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ароматный кисель!
5 июня 2016 13:27
Ответить
Полезный и вкусный напиток!
4 июня 2016 19:40
Ответить
Спасибо!
4 июня 2016 20:26
Ответить
Шарлотка с яблоками и кокосовой стружкой
Перед Вами любимый многими пирог-шарлотка в постном варианте с яблок ...
26.03.2019, 08:27
ОльгаЧ
Яблоки, запеченные с орехами и вяленой вишней
Это великолепный десерт, невероятно полезный, невероятно ароматный, ...
21.11.2015, 01:10
Ellisa
Фаршированные яблоки
Такой десерт - яблоки фаршированные творогом, медом, шоколадом и тве ...
21.09.2015, 20:55
lorik26
Яблочные кексы с брусникой
Перед Вами яблочные постные кексы с брусникой. Тесто получается рыхл ...
08.11.2016, 14:11
ОльгаЧ
Яблочный компот с зернами граната
Легкий, освежающий компот.
27.09.2014, 22:53
tanana
Фруктовый зеленый чай с малиной и имбирем
Фруктовый зеленый чай с малиной и имбирем. Этот рецепт чая - ну очен ...
20.11.2019, 15:33
lorik26
Постный яблочный татен
Не поверите, но по вкусу нельзя сказать, что пирог постный. Тесто по ...
16.06.2016, 16:15
ОльгаЧ
Кисель из яблок и клубники
Кисель - старинное блюдо русской кухни, которое готовили из злаковых ...
19.06.2020, 18:46
Zoya7
Яблоки печеные в мультиварке
Печёные яблоки очень полезны, так как они максимально сохраняют свой ...
13.11.2020, 15:39
DolcheVita
Яблочный джем.
В этом сезоне невероятно много яблок.Решила из них приготовить джем. ...
28.09.2012, 22:19
lakshmi