Узвар из цветков черной бузины и крыжовника
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6746 раз
Предлагаю сделать ароматный напиток из цветов бузины и любой фруктовой составляющей. Мне нравится он и горячим, и холодным. Я часто варю этот компот не только из свежих, но и сушеных цветов.
Для компота понадобятся соцветия только черной бузины. Будьте внимательны: другие виды бузины опасны и ядовиты. Из фруктовой основы можно взять любые свежие сезонные фрукты или ягоды или использовать замороженные. В целом же, рецепт, как приготовить компот из цветков бузины, очень прост. Удачи!
Для компота понадобятся соцветия только черной бузины. Будьте внимательны: другие виды бузины опасны и ядовиты. Из фруктовой основы можно взять любые свежие сезонные фрукты или ягоды или использовать замороженные. В целом же, рецепт, как приготовить компот из цветков бузины, очень прост. Удачи!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Приготовьте свежие цветы бузины, сахар, воду, и фруктовую часть, у меня это крыжовник.
Шаг 2 из 5
Оборвите листья, они нам не пригодятся. Сами же соцветия хорошенько промойте от пыли, дайте стечь воде. Отрежьте крупные веточки.
Шаг 3 из 5
В кастрюлю сложите крыжовник, цветы бузины и сахар.
Шаг 4 из 5
Залейте водой, доведите до кипения и проварите пару минут.
Готово!
Готовому компоту дайте хорошо настояться, приобрести цвет и вкус, после отцедите и охладите. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ооо! Обожаю бузину! Представляю, какой аромат!
8 августа 2016 21:40
Ответить
да, аромат вообще шикарный, я и мед варила и компоты...
8 августа 2016 22:37
Ответить
Компот из алычи и кабачков на зиму "Ананасовый"
Стартовала пора заготовок на зиму. И хотя многие овощи и фрукты ещё ...
31.07.2015, 16:42
Zoya7
Компот из алычи
Алыча содержит в себе большое количество лимонной кислоты, а желтая ...
15.12.2018, 17:55
Тория
Напиток из алычи с терном
Напиток из алычи и терна. В перечне ингредиентов я прописала слива. ...
22.07.2018, 14:12
lorik26
Мармелад из алычи
Из спелой желтой алычи можно приготовить очень вкусный сладкий марме ...
29.03.2017, 16:07
МарияС
Компот из красной алычи
Алыча (другое название – ткемали, вишнеслива) – это разновидность об ...
03.02.2014, 11:08
Тория
Компот из фруктов-микс
Нет ничего приятнее, чем в жаркий летний день, утолить жажду прекрас ...
19.08.2017, 18:42
Zoya7
Компот из алычи, яблок и терна
Вкуснейший компот из яблок, алычи и терна (тёрн). Яблоки придают ком ...
24.07.2016, 19:02
HelgaZ
Компот "Витаминный" с бузиной
Компот "Витаминный" с бузиной. В этом компоте собраны дары леса и са ...
24.09.2018, 17:22
lorik26
Джем из алычи
Сегодня я варила из алычи джем. Он получается достаточно густой, ког ...
20.07.2015, 18:32
Тория
Варенье из терна с алычой
Варенье из терна на зиму конечно само по себе вкусное, но можно вкус ...
26.08.2015, 17:17
lorik26