Кисель из апельсиновых корок
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4872 раз
Кисель из апельсиновых корок. У всех остаются апельсиновые и мандариновые корки и как правило - мы их выбрасываем. А ведь можно приготовить из отходов - цукаты, напиток, кисель.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
У меня корки двух больших апельсинов. Залить водой и варить минут 10-15.
Шаг 2 из 7
Воду слить. Кожуру промыть под проточной водой.
Шаг 3 из 7
Залить новой водой, добавить лимон и варить минут 20-30 на минимальном огне.
Шаг 4 из 7
Напиток процедить. Вываренную кожуру выбросить.
Шаг 5 из 7
Крахмал перемешать до однородной массы с водой - воды 200 мг.
Шаг 6 из 7
Вернуть напиток на огонь, довести до кипения, добавить сахар по вкусу. И когда напиток закипит, тонкой струйкой влить крахмальную жидкость, постоянно перемешивая ложкой. Довести до кипения и сразу снять с плиты.
Готово!
Когда кисель остынет, можно подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный вариант, буду пробовать, представляю какой аромат.
29 ноября 2016 14:54
Ответить
Спасибо!
29 ноября 2016 16:42
Ответить
Кисель из крыжовника и вишни с ягодой годжи
Кисель с крыжовником и вишней, ягодой годжи. Кисель готовлю из замор ...
10.01.2020, 20:30
lorik26
Компот из крыжовника и малины
Вкусный и полезный напиток.
12.07.2014, 22:24
Ленок-Кленок
Джем из крыжовника
Этот джем можно назвать рубиновым, он и правда имеет такой оттенок. ...
26.01.2014, 15:40
Тория
Варенье из крыжовника с мятой
Это варенье имеет просто потрясающий вкус, даже сразу не скажешь, чт ...
14.05.2018, 10:48
Тория
Крыжовенно-мятный компот
Вкусный напиток с приятной кислинкой и ярким мятным ароматом. Готови ...
09.09.2015, 22:08
OdryParker
Компот ассорти из замороженных ягод
Компот из ягод, это один из самых полезных напитков, который можно п ...
27.11.2021, 13:50
тамара агапитова
Сорбет из крыжовника.
Сорбет, это мягкое фруктовое мороженое. Сорбет из крыжовника получае ...
24.06.2015, 22:24
тамара агапитова
Кисель из замороженных крыжовника и смородины
Мы очень любим заготавливать в морозильной камере всевозможные ягоды ...
25.12.2021, 13:34
тамара агапитова
Компот из крыжовника и клубники (на зиму)
Вкусный, прекрасно утоляющий жажду компот из крыжовника и клубники. ...
13.06.2016, 21:12
тамара агапитова
Компот из крыжовника и ревеня
Крыжовник – вкусная, ароматная и весьма полезная ягода, однако цвет ...
12.06.2016, 17:35
тамара агапитова