Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Коктейль "Новогодний смайлик"

2784
+12

Назначение: Напиток

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В таком оформлении этот коктейль займет достойное место на праздничном столе! И взрослые и дети не останутся равнодушными!

Приготовление:

Перед тем как приготовить коктейль, сделаем сосуд для него. Для этого на апельсине рисуем фломастером глаза и рот и аккуратно срезаем цедру острым ножом так, чтобы не повредить белый слой.
Коктейль "Новогодний смайлик"
Коктейль "Новогодний смайлик"

Срезаем верхушку у апельсина и вычищаем ложкой содержимое.
Коктейль "Новогодний смайлик"
Коктейль "Новогодний смайлик"

Из цедры другого апельсина вырезаем ладошки и стопы.Вот мы и подготовили все для нашего "фужера".
Коктейль "Новогодний смайлик"
Коктейль "Новогодний смайлик"

А теперь приступаем к приготовлению коктейля. Для этого выдавливаем сок из 1,5 апельсина, очищаем персик, режем небольшими кусочками и выкладываем в блендер.К персику добавляем гранатовый и апельсиновый сок и доводим до однородной консистенции.
Коктейль "Новогодний смайлик"
Коктейль "Новогодний смайлик"

Коктейль готов, и мы собираем в единую композицию все подготовленные части так, как Вы видите на фото. Из красной виноградинки делаем бубон на "берет", а также кусочки винограда вставляем в уголки глаз. Руки и ноги: одна рука, которая поднята вверх, - это просто изогнутая трубочка под апельсином, в ладошку вставлена зубочистка, а зубочистка - в трубочку. Рука, которая смотрит вниз: к ладошке крепится зубочистка, отрезается кусочек трубочки, одевается на зубочистку, а свободный конец зубочистки вкалывается в верхнюю часть апельсинового сосуда.
Коктейль "Новогодний смайлик"

Сосуд готов, в него наливаем коктейль, вставляем трубочку и прикрываем "беретом".
Коктейль "Новогодний смайлик"

Приятного аппетита!
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+12
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 25 января 2012 17:08
    love супер
  • Ольчик - Посетитель

    Украина

    Ольчик
    15 января 2012 22:39
    Ellisa, Обязательно!! Буду делать пока не выйдет feel , ящик апельсинчиков и что-то выйдет belay
  • Эллиса - Повар

    Украина

    Ellisa
    15 января 2012 18:33
    Ольчик,
    Согласна, нужно заранее приготовить апельсинчики-сосудики, а перед приходом гостей сделать коктейль. Но, ничего...на следующий раз все получится! winked
  • Ольчик - Посетитель

    Украина

    Ольчик
    15 января 2012 17:45
    Ой, Эллиса,, Сделала я почти) на быструю руку ничего такие филигранные вещи не делаются, у меня глазик пробитый вышел Ypss what
    Нужно брать толстокожий апельсин feel winked
  • Эллиса - Повар

    Украина

    Ellisa
    15 января 2012 17:41
    Мила,
    Привет, Людочка! Вот мы и опять вместе! Спасибо, дорогая!!!
    Впузик,
    Большое спасибо!!!
    Ольчик,
    Оленька, очень рада, что Вам понравилась идея! С нетерпением буду ждать результата Вашего эксперимента!
    naumovec,
    БЛАГОДАРЮ!!!
  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    15 января 2012 17:31
    Эллиса, привет! Очень позитивный коктейль!
  • Татьяна - Повар

    Москва

    naumovec
    15 января 2012 14:59
    Великолепно. Идея замечательная.
  • Ольчик - Посетитель

    Украина

    Ольчик
    15 января 2012 14:09
    Ellisa, пошла делать, как раз апельсины есть, сейчас буду удивлять, как раз вот гости будут вечером, сейчас если выйдет попробую, что –то похоже на Ваш «смайлик» то к вечерку сделаю к столу.
    Спасибо за Идею, рецепт winked
  • -- - Администратор

    --

    У меня черный пояс по кулинарии — могу убить одним блинчиком.

    Впузик
    15 января 2012 14:06
    Какая прелесть!
Шаг
1 из {count_steps}