Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52993 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52993 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кофе гляссе

573
+6

Назначение: Напиток

Основной ингредиент: Напитки

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Родиной этого бодрящего напитка считается Австрия. Одним из самых изысканных вкусных и недорогих кофейных напитков является гляссе. Гляссе представляет собой кофейный напиток на основе кофе и мороженого. Именно там зародилась традиция сочетать кофе с мороженым, создавая тем самым идеальный летний бодрящий напиток.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготавливаем сахар, кофе и воду.
Кофе гляссе
Шаг 2
В джезву выливаем холодную воду, высыпаем кофе доводим до закипания, даём кофе подняться, но не закипеть.
Кофе гляссе
Шаг 3
Поднявшийся кофе снимаем с плиты.
Кофе гляссе
Шаг 4
Охлаждаем, процеживаем.
Кофе гляссе
Шаг 5
Мороженое у нас с шоколадным и фруктовым наполнителем. Вы можете добавить любое, какое вам нравится.
Кофе гляссе
Шаг 6
На мороженое наливаем ликёр.
Кофе гляссе
Готово!
Можете при подаче добавить мяту. Кофе гляссе готов.
Кофе гляссе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    3 декабря 2015 20:44
    люблю гляссе!
Шаг
1 из 7