Компот из крыжовника и смородины с мятой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12445 раз
Ароматный, с кислинкой, благодаря смородине яркий компот. Разнообразить вкус компота может мята, которая придаст ему свежесть. Если появилось желание заготовить компот на зиму, то не нужно дожидаться полной зрелости ягод: недоспевшие и твердые зеленые плоды идеально подходят для консервирования.
Ингредиенты
- Крыжовник 700 г
- Смородина красная 300 г
- Сахар 300 г
- Листья мяты горсть
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Крыжовник для компота нужно брать зелёный. Очищаем крыжовник с двух сторон. Затем моем.
Шаг 2 из 5
Для компота нам понадобится крыжовник, красная смородина, сахар, мята, вода.
Шаг 3 из 5
В первую очередь стерилизуем банки. Мы это делаем над паром. Затем наполняем банки крыжовником и смородиной.Заливаем банки кипятком, даём постоять 10 минут, воду сливаем. Доводим до закипания и опять заливаем кипятком. Через 10 минут заливаем кипящим сахарным сиропом и сразу закатываем.
Шаг 4 из 5
Переворачиваем донышком вверх, до полного остывания. Сверху укутываем пледом, до полного остывания.
Готово!
Остывший компот выносим в подвал, до зимы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
эх, мне бы такую баночку сюда!!
28 июня 2015 21:28
Ответить
Компот из яблок, облепихи, слив
Вкусный и ароматный.
26.08.2014, 18:06
Ленок-Кленок
Яблочные слойки
Вкусные слойки с яблочной начинкой.
12.06.2014, 11:51
вишnya
Компот из яблок и алычи на зиму
Я очень люблю домашние консервированные компоты. Я их готовлю ежегод ...
10.01.2017, 15:53
Nadin 05
Яблочный компот с облепихой
Приготовить вкусный и ароматный компот из яблок и облепихи совсем не ...
11.10.2021, 22:47
uliay
Яблочный компот с изюмом, курагой и кардамоном
Компот этот очень пряный и ароматный. Прекрасно подходит к десертам. ...
22.08.2014, 12:50
Oduvanchik
Овощной смузи с яблоком
Овощной смузи с яблоком. Хочу вам посоветовать включить такой смузи ...
17.12.2019, 17:35
lorik26
Яблочный штрудель из теста фило
Хочу поделиться с Вами рецептом штруделя с яблоками и вяленой клюкво ...
21.01.2021, 22:18
YulyaMukuta
Яблоки запеченные с изюмом и смородиной
Запеченные яблоки – блюдо, которое полезное для желудка и для печени ...
19.11.2016, 13:15
тамара агапитова
Яблочный узвар
Вкусный, ароматный и очень полезный напиток. ...
17.03.2014, 12:51
Marina30
Пирог с яблокам и грушами
Всем известно, что домашняя выпечка гораздо вкуснее любой покупной, ...
21.11.2021, 18:29
Ellisa