Узвар
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4664 раз
Узвар традиционный украинский напиток, который обычно готовят на Рождество и другие религиозные праздники, а также на свадьбы. Чем отличается узвар, от обычного компота. Способом приготовления.
Ингредиенты
- Сухофрукты 350 мл
- Вода 1 литр
- Сахар 0,5 стак.
- Мед натуральный 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сухофрукты
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Для узвара нам понадобятся сухофрукты. У нас яблоки, груши, вишни,абрикосы,сливы.А также мёд и сахар.
Шаг 2 из 6
Чем отличается узвар от обычного компота, тем что его не варят, а заваривают и в его состав входит мёд. Итак, сухофрукты моем и заливаем водой комнатной температуры на несколько часов, чем дольше, тем лучше. У нас стоял ночь.
Шаг 3 из 6
Затем, не сливая воду ставим кастрюлю на плиту, добавляем сахар, доводим до закипания, кипятим 2-3 минуты. Выключаем газ. Закрываем крышкой и оставляем остывать.
Шаг 4 из 6
Когда компот станет тёплым, добавляем по вкусу мёд. После полного остывания, ставим для охлаждения в холодильник для охлаждения.
Шаг 5 из 6
Невероятно вкусный и насыщенный напиток готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Обожаю его!!!!!!!!!!!
20 марта 2016 19:35
Ответить
И я! Спасибо!
20 марта 2016 19:45
Ответить
Компот из цветов бузины, кизила и сливы
Сегодня приготовим немного необычный, но невероятно ароматный компот ...
19.06.2021, 11:58
тамара агапитова
Компот "Розовый"
Вкусный и полезный.
08.09.2014, 16:45
Ленок-Кленок
Джем из кизила
Любителей кизила не так и много, действительно, ягоды кисловаты и те ...
16.09.2016, 15:40
mnat
Кисель из косточек кизила и виски
Вкусный кисель на десерт из косточек кизила, так часто выбрасывающих ...
25.08.2014, 13:41
Oduvanchik
Компот из слив, кизила и лимонника
Компот ассорти. В основе слива венгерка и кизил. Для вкуса и аромата ...
18.09.2017, 23:12
mnat
Компот с кизилом, яблоком и сливами
Никто не будет спорить, что фруктово-ягодные компоты гораздо полезне ...
25.08.2016, 10:10
Senata
Компот из кизила на зиму
Кизил сама по себе ягода не очень вкусная, кислая, но компот получае ...
20.11.2020, 11:41
Nadin 05
Компот из кизила и чёрной смородины
Компот из кизила получается насыщенный, слегка терпкий, с кисло слад ...
05.06.2016, 21:41
тамара агапитова
Компот из кизила
Вкусный кисло сладкий компот из кизила с нотками корицы. ...
25.08.2014, 14:58
Oduvanchik
Компот из кизила и ...
Вкусный и сладкий.
23.08.2014, 19:39
Ленок-Кленок