Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Узвар

487
+7

Назначение: Напиток

Основной ингредиент: Напитки

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Узвар традиционный украинский напиток, который обычно готовят на Рождество и другие религиозные праздники, а также на свадьбы. Чем отличается узвар, от обычного компота. Способом приготовления.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для узвара нам понадобятся сухофрукты. У нас яблоки, груши, вишни,абрикосы,сливы.А также мёд и сахар.
Узвар
Шаг 2
Чем отличается узвар от обычного компота, тем что его не варят, а заваривают и в его состав входит мёд. Итак, сухофрукты моем и заливаем водой комнатной температуры на несколько часов, чем дольше, тем лучше. У нас стоял ночь.
Узвар
Шаг 3
Затем, не сливая воду ставим кастрюлю на плиту, добавляем сахар, доводим до закипания, кипятим 2-3 минуты. Выключаем газ. Закрываем крышкой и оставляем остывать.
Узвар
Шаг 4
Когда компот станет тёплым, добавляем по вкусу мёд. После полного остывания, ставим для охлаждения в холодильник для охлаждения.
Узвар
Шаг 5
Невероятно вкусный и насыщенный напиток готов.
Узвар
Готово!
Приятного аппетита!
Узвар
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6