Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Вишнёвый квас

417
+6

Назначение: Напиток

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Для приготовления вишнёвого кваса, можно использовать свежие вишни, или замороженные, или вишню в собственном соку. Кроме невероятного вишнёвого аромата квас имеет запах мелиссы и ванили.Такой квас храниться в холодильнике до двух недель.

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления кваса нам понадобится вишня в собственном соку, сахар, мелисса, ванильный сахар, сухие дрожжи, вода.
Вишнёвый квас
Шаг 2
Соединяем вишню в собственно соку, с водой и соком.Включаем газ, доводим до закипания.
Вишнёвый квас
Шаг 3
Добавим сахар, ванильный сахар, размешиваем до растворения.
Вишнёвый квас
Шаг 4
Выключаем газ, добавляем меллису. Настаивается 2 часа.Отвар остужаем до температуры 22-24*. Добавляем дрожжи и оставляем при комнатной температуре на 8-9 часов, прикрыв кастрюлю чистой тканью,или марлей. Через8 часов, квас посветлеет, запенится.
Вишнёвый квас
Шаг 5
Квас процеживаем, разливаем по бутылкам с плотно закручивающейся крышкой и отправить в холодильник на 2-3 дня.
Вишнёвый квас
Шаг 6
Квас готов, получился с газом, как минеральная вода.
Вишнёвый квас
Готово!
Квас готов, приятного аппетита!
Вишнёвый квас
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    20 мая 2016 06:59
    Спасибо девочки!
  • Анна - Повар

    Хмельницкий

    AnnaLina
    18 мая 2016 13:13
    Какой интересный рецепт! Красота! love
  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    17 мая 2016 22:13
    Том, как ярко!!! Такой квас я точно не готовила))Класс!
Шаг
1 из 7