Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Компот из вишни со смородиной

329
+3

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Напитки

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Зимой, когда за окном падает снег, открываете ароматный и насыщенный, яркий компот из вишни и красной смородины, это очень вкусно! Летом такой компот, прекрасно утоляет жажду.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Тщательно с содой моем банки и стерилизуем их удобным для вас способом. Металлические крышки кипятим.
Компот из вишни со смородиной
Шаг 2
Вишню перебираем, удаляем хвостики и повреждённые ягоды.
Компот из вишни со смородиной
Шаг 3
У смородины удаляем веточки.
Компот из вишни со смородиной
Шаг 4
Моем смородину.На поверхности воды всплывают сухие листочки, удаляем их.
Компот из вишни со смородиной
Шаг 5
У нас 5 трёхлитровых банок. Вкаждую выкладываем по 1 килограмму вишни.
Компот из вишни со смородиной
Шаг 6
Досыпаем по 600 грамм смородины.
Компот из вишни со смородиной
Шаг 7
Досыпаем по 350 г сахара. На дно кастрюлю выстилаем полотенце. Ставим банку, в которую заливаем горячую воду. В кастрюлю также заливаем горячую воду. Доводим в кастрюле воду до закипания, затем огонь уменьшаем. Вода должна кипеть, но не сильно.Варим 12-15 минут.
Компот из вишни со смородиной
Готово!
Вынимаем и закатываем. Переворачиваем крышкой вниз до полного остывания.
Компот из вишни со смородиной
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8