Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Перцы на гриле с двумя сырами

1749
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сладкие перцы в сырной шапочке очень ароматные если их приготовить на гриле. Аппетитные с зеленым соусом из трав.

Ингредиенты:

Приготовление:

Заранее

Разрежьте перцы пополам, удалите семена и перегородки. Сбрызните оливковым маслом. Нарежьте моцареллу кубиками, брынзу раскрошите, сложите весь сыр в контейнер. Добавьте половинки оливок, рубленый чеснок и орегано. Перемешайте.

На гриле
Наполните половинки перцев сырной массой с оливками, аккуратно выложите на смазанную маслом решетку гриля. Готовьте 6–8 минут. Если у вашего гриля есть крышка, лучше накрыть ею решетку или просто прикрыть перцы фольгой (так сыр быстрее расплавится, а перец не успеет подгореть).

Совет
Готовьте перец на чуть остывших углях. Подавайте с зеленым соусом из трав и чеснока и свежим хлебом.

Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}