Печёная картошка с холодной треской и сметанным соусом. Вкусные выходные.
Понравился 1 повару
Просмотрен 5298 раз
Вкусно, просто и главное вариантов начинки масса.
Ингредиенты
- Картофель по 2шт. на едока.
- Масло сливочное по ч.ложке на картофелину.
- Жареная треска.
- Для соуса:
- Сметана 200-300мл.
- Зелень на ваш вкус.
- Чеснок 2-3зубчика.
- Соль, перец по вкусу.
- Сок лимона.
Приготовление30-60 минут
Картофель завернуть в фольгу и запечь в духовке до мягкости (я запекаю при 220град примерно 40минут, в зависимости от размера клубней).
Для соуса смешаем сметану с мелко нарубленным чесноком и зеленью, приправим солью и перцем, при желании добавить сок лимона.
У меня от ужина осталась жареная рыбка, она и будет начинкой.
Разрезаем картофелины вдоль, разминаем мякоть в пюре, с добавлением сливочного масла. Солим, перчим.
Сверху сметано-чесночный соус и кусочки рыбы.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Для соуса смешаем сметану с мелко нарубленным чесноком и зеленью, приправим солью и перцем, при желании добавить сок лимона.
У меня от ужина осталась жареная рыбка, она и будет начинкой.
Разрезаем картофелины вдоль, разминаем мякоть в пюре, с добавлением сливочного масла. Солим, перчим.
Сверху сметано-чесночный соус и кусочки рыбы.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
mama Tasi,
5 февраля 2012 15:19
Ответить
Я знала, что мужчины нашего сайта оценят!
5 февраля 2012 15:15
Ответить
аппетитно, даже очень
5 февраля 2012 15:02
Ответить
Лично для меня, просто картошка со сметанкой - уже вкусно! Угощайтесь!
5 февраля 2012 14:58
Ответить
Запеченный картофель слоями с куриным филе и сыром
Запеченный картофель слоями с куриным филе и сыром. Сегодня хочу под ...
31.10.2019, 20:18
ihajse
Окрошка с куриной грудкой на отваре
Окрошка как никогда популярна летом, в жару. Есть много разных вариа ...
31.07.2016, 14:50
OdryParker
Венгерский чесночный суп
Чесночный венгерский суп простой, практичный и очень полезный. Его р ...
28.11.2015, 11:16
тамара агапитова
Постный овощной суп
Постный овощной суп. Такой суп можно приготовить на воде или на кури ...
19.03.2017, 19:09
lorik26
Сытный завтрак для двоих
Вкусный завтрак - хорошее начало дня.
24.11.2014, 00:03
tanana
Суп с плавленным сыром и сосисками
Предлагаю для вашего повседневного обеденного стола приготовить заме ...
17.09.2017, 21:57
Елена Калинина
Картофельный суп с белыми, сухими грибами
Рецептов картофельных супов такое великое множество, да и у каждой х ...
18.10.2015, 10:59
Marina30
Сырный крем-суп
Всегда очень хотела попробовать сырный крем-суп, приготовив была при ...
28.11.2013, 11:56
master
Картофельное пюре с маслятами
Картофельное пюре с маслятами. Блюда из картофеля наверное самые поп ...
30.10.2018, 17:25
ihajse
Запеченный картофель с брокколи
Это один из вариантов печеной картошечки, ну оооооочень вкусный!!! ...
10.03.2012, 16:15
Ellisa