Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5621 раз
Это вкусно, когда расплавленный сыр покрывает сочный помидор на мягкой баклажановой подушечке + аромат итальянских трав...)))
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт
- Помидоры 2 шт
- Сыр твердый натертый 2 ст.л.
- Итальянские травы по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Баклажаны традиционно вымыть, нарезать вдоль, посолить оставить на 45 мин.
Промыть, дать стечь воде. Сделать несколько крестообразных надрезов.
Выложить на противень.
Положить сверху кружочки помидоров. Посолить.
Посыпать тертым сыром. Добавить пряности.
Выпекать 30 мин при 200 гр (сначала думала, что это много, но как раз, подрумянились).
Промыть, дать стечь воде. Сделать несколько крестообразных надрезов.
Выложить на противень.
Положить сверху кружочки помидоров. Посолить.
Посыпать тертым сыром. Добавить пряности.
Выпекать 30 мин при 200 гр (сначала думала, что это много, но как раз, подрумянились).
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие у Вас вкусные рецепты и очень яркие, аппетитные снимки! Завидую качеству Вашей аппаратуры :)
23 февраля 2012 19:59
Ответить
Фруктовый пирог-перевертыш в мультиварке
Быстрый пирог с различными фруктами. Его можно приготовить утром и п ...
30.07.2015, 01:46
OdryParker
Лимонные "Мадлен"
Перед Вами рецепт французского бисквитного печенья "Мадлен" с лимонн ...
21.06.2016, 14:44
ОльгаЧ
Пирог с маковой начинкой
Очень вкусный маковый пирог. Начинка из перетертого мака и сливового ...
14.12.2016, 17:10
mnat
Булка с начинкой на завтрак
Булка с начинкой на завтрак. Хочу поделиться с вами рецептом пригото ...
16.05.2017, 12:19
ihajse
Итальянский виноградный пирог
Осенняя выпечка с цитрусовыми ароматами и виноградом - прекрасное до ...
20.10.2014, 23:37
barska
Австрийский десерт "Kardinalschnitten" с брусничным соусом
Вкусный, необычный десерт из полосок безе и бисквита с брусничным со ...
06.03.2020, 10:24
star999
Яйцо пашот на фасолевом рагу
Яйцо пашот — традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых я ...
17.12.2015, 11:48
lorik26
Фриттата с беконом, грибами и шпинатом
Фриттата - это или омлет с начинкой или запеканка с овощами. Как и в ...
26.02.2012, 14:23
МарияС
Яйца по-флорентийски
Теплая, питательная закуска.
28.02.2012, 10:49
МарияС
Пирог соленый ореховый на растительном масле
Этот простой соленый пирог с грецкими орехами на растительном масле. ...
01.12.2014, 16:59
Oduvanchik