Наверх
На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фаршированные цуккини

2193
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

На улице скоро весна, но за окном, как-то очень холодно. И мне захотелось приготовить что-то яркое, весеннее. Вот и приготовила такие корзиночки!

Приготовление:

Нарезаем цуккини на кусочки,размером 5 см.Удаляем внутреннюю часть,оставив дно.
Фаршированные цуккини
Делаем насечки по краям.Можно сделать любой рисунок.Я вырезала цветочки,чтобы цуккини выглядели по-весеннему.
Фаршированные цуккини
После украшения,отправляем цуккини в разогретую духовку на 20-25 мин.,при температуре 180 гр.
Фаршированные цуккини
Внутреннюю часть цуккини,которую мы удалили,мелко нарезаем.Также нарезаем грибы,морковь.
Фаршированные цуккини
На растительном масле обжариваем лук до прозрачности,затем к нему добавляем нарезанные цуккини и жарим до их размягчения.Когда цуккини станут мягкими,добавляем грибы,морковь,зеленый горошек,кукурузу и немного риса.Все это перчим,солим по вкусу.
Фаршированные цуккини
Достаем цуккини из духовки и начиняем их приготовленной начинкой.И снова отправляем в духовку на 15 мин.
Фаршированные цуккини
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Эллиса - Повар

    Украина

    Ellisa
    27 февраля 2012 14:29
    mama Tasi,
    Большое спасибо!!!
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    27 февраля 2012 13:00
    Какие красивые бочонки! Вкусные к тому же :)
Шаг
1 из {count_steps}