Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Огурцы маринованные острые

2118
0

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Маринуем огурцы в немного остром россоле, с добавлением семян горчицы и корня хрена. Огурчики получаются хрустящими и очень вкусными.

Ингредиенты:

Приготовление:

Отобрать крепкие свежие огурцы, тщательно вымыть их в проточной воде.
Приготовить зелень и специи: нарезать укроп и эстрагон. Плотно уложить огурцы в банку, добавляя специи на дно, в середину и сверху.
Затем приготовить маринад и кипящим залить банки с огурцами.
Пастеризовать при температуре 90'С: литровые и двухлитровые банки - 20-25 минут, трехлитровые - 30-35 минут.

Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}