Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Галушки домашние с капустой и грибами

1729
0

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ленивые вареники с капустой. Скажу честно: настоящие делать проще. Но в этом блюде есть свой шарм. Вкусно и не съешь много теста.

Приготовление:

Из муки, воды, яиц и соли замешиваем тесто, как на вареники. Даем 30 минут отдохнуть. По кусочку отрезаем и очень тонко раскатываем. Даем ему хорошо подсохнуть.

Галушки домашние с капустой и грибами

Пока тесто сохнет, мелко шинкуем капусту и тушим ее с грибами и луком. Солим и перчим.
Галушки домашние с капустой и грибами

Подсохшее тесто режем на квадратики, которые затем отвариваем в подсоленной воде. Сливаем воду и сразу добавляем масло (любое), иначе они мгновенно слипнутся.
Галушки домашние с капустой и грибами

Соединяем с капустой.

Галушки домашние с капустой и грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    29 марта 2012 09:53
    Пользуюсь, ответ в сообщении.
  • Анна - Повар

    Томск

    Любите себя!

    limpopo
    29 марта 2012 05:02
    Зоя, я уже этот вариант видела. Вы случайно не пользуетесь еще одним сайтом?
Шаг
1 из {count_steps}