Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Закуска "Тещин язык"

2512
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Несколько лет назад попробовала и взяла на вооружение этот рецептик. Не так давно разнообразила его базиликом, попробовав в таком сочетании на одном из торжеств.

Ингредиенты:

  • несколько штук ровных
  • желательны плотные плоды, продолговатой формы, сливка
  • сыр-чеснок-майонез-базилик темный

Приготовление:

Нарезать баклажаны вдоль ломтиками толщиной менее сантиметра.

Закуска "Тещин язык"

Посолить и оставить на несколько часов. Затем промыть и дать стечь воде.
Обжарить баклажаны на растительном масле с обеих сторон.

Закуска "Тещин язык"

"намазку" из натертого сыра, измельченного чеснока, майонеза и мелконарезанного базилика нанести на обжаренные баклажаны.

Закуска "Тещин язык"

На один край положить ломтик помидора, завернуть рулетиком. Скрепить зубочисткой или шпажкой, можно не скреплять ничем.

Закуска "Тещин язык"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}