Наверх
На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов! На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Драники "Рыжая бестия"

1498
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Драники из моркови! Получается интересный ореховый вкус... Спасибо Юлии Высоцкой!

Приготовление:

Разделить яйцо на желток и белок. Белок взбить в пену.

 Драники "Рыжая бестия"

Морковь натереть на тёрке.

 Драники "Рыжая бестия"

Зёрна тмина растереть в ступке.

 Драники "Рыжая бестия"

Поставить духовку на разогрев до 180*С.

Добавить в морковь желток, пармезан, растёртый тмин.Посолить и поперчить, добавить муку мацы (или сухари), перемешать, дать немного настояться.

 Драники "Рыжая бестия"

Добавить взбитый белок.

 Драники "Рыжая бестия"

Разогреть оливковое масло. Обжарить морковные драники с обеих сторон по 2-3 мин.

Выложить драники в жаростойкую форму. Запечь в разогретой духовке 5-7 мин.

 Драники "Рыжая бестия"

Подавать тёплыми, со сметаной.

 Драники "Рыжая бестия"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}