Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пицца-кабачок

1700
+6

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Если вы любите пиццу, но стараетесь сделать свою еду более полезной, то можно побаловать себя пиццей не на листе теста, а на кабачках. Получается ничуть не хуже традиционного варианта, а полезнее – уж точно!

Приготовление:

Шаг 1
В миску разбиваем одно небольшое куриное яйцо, добавляем к нему майонез.
Пицца-кабачок
Шаг 2
Перемешиваем яйцо с майонезом.
Пицца-кабачок
Шаг 3
Добавляем порезанную колбасу.
Пицца-кабачок
Шаг 4
А также измельченные помидоры.
Пицца-кабачок
Шаг 5
Отдельно обжариваем порезанные шампиньоны, на небольшом количестве растительного масла.
Пицца-кабачок
Шаг 6
К шампиньонам добавляем лук-порей, порезанный кольцами. Держим на огне до мягкости.
Пицца-кабачок
Шаг 7
В миску с начинкой всыпаем обжаренные шампиньоны с луком.
Пицца-кабачок
Шаг 8
Добавляем натертый твердый сыр.
Пицца-кабачок
Шаг 9
Все перемешиваем, солим и перчим. Начинка для кабачковой пиццы готова.
Пицца-кабачок
Шаг 10
Кабачок разрезаем вдоль на две равные части.
Ложкой выскребаем мякоть.

Пицца-кабачок
Шаг 11
В получившиеся лодочки выкладываем начинку.
Пицца-кабачок
Готово!
Запекаем в термоустойчивой форме (на дно формы налить чуть-чуть воды) около 20-25 минут (170 градусов).
Приятного аппетита!
Пицца-кабачок
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 12