Кабачковые оладьи в болгарском перце
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10402 раз
Яркое овощное блюдо на завтрак или для перекуса! Кабачковые оладушки в обрамлении колец сочного, мясистого перца очень вкусны, попробуйте! Чеснок - опциональный компонент, можно готовить и без него.
Ингредиенты
- Перец болгарский 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 1 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Соль 0,3 ч.л.
- Перец черный 0,1 ч.л.
- Чеснок 1 шт.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 10
Кабачок моем и натираем на мелкой терке
Шаг 2 из 10
Добавляем куриное яйцо.
Шаг 3 из 10
Всыпаем немного соли, перца.
Шаг 4 из 10
Добавляем муку и сметану.
Шаг 5 из 10
Все хорошо перемешиваем, добавляем по желанию чеснок. Кабачковое «тесто» готово.
Шаг 6 из 10
Болгарский перец нарезаем кольцами.
Шаг 7 из 10
Выкладываем кольца перца на разогретое растительное масло.
Шаг 8 из 10
Заполняем серединки колец кабачковой массой. Накрываем сковороду крышкой и жарим на медленном огне, пока нижняя сторона не подрумянится. На это уйдет не менее 5 минут.
Шаг 9 из 10
После этого переворачиваем лопаткой наши оладьи в перце. И жарим еще столько же с другой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
21 июля 2015 14:10
Ответить
спасибо)
21 июля 2015 14:49
Ответить
Салат мясной с макаронами
Сытный, вкусный и красивый салат из макарон с говядиной и овощами. ...
29.08.2014, 14:55
Oduvanchik
Лапшевник с яблоками
Лапшевник с яблоками это вкусный и сытный завтрак, особенно для дете ...
08.12.2015, 00:17
AnnaLina
Гарнир из макарон с овощами и сливочным маслом
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного гарнира из мака ...
27.11.2021, 20:18
Yulia.
Макароны со свиным сердцем и копченой курицей
Макароны со свиным сердцем и копченой курицей - отличное блюдо для р ...
22.05.2017, 17:36
Елена Калинина
Сливочный суп с цветной капустой и сухариками
Сливочный суп с цветной капустой, сметаной, картофелем и морковью мо ...
21.02.2016, 15:55
lorik26
Макаронная запеканка с фаршем
Запеканка из макарон с фаршем одна из самых простых и вкусных. Её ле ...
18.04.2016, 21:23
тамара агапитова
Запеканка из макарон с цветной капустой
Запеканка из макарон с цветной капустой - это вариант вкусного и сыт ...
22.11.2020, 10:07
Yulia.
Салат с макаронами и сырыми шампиньонами
Этот необычный салатик приятно удивит гостей и ваших родных! Также п ...
19.06.2015, 23:30
Zaha
Паста с мясным фаршем в томатном соусе
Паста с мясным фаршем в томатном соусе. Это простейшее в приготовлен ...
19.09.2019, 18:30
lorik26
Сладкая запеканка из макарон
Сладкая запеканка из макарон – блюдо из детства. У меня возникают ас ...
15.02.2017, 23:37
OdryParker