Наверх
На сайте 41050 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кабачковые оладьи в болгарском перце

1863
+8

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Яркое овощное блюдо на завтрак или для перекуса! Кабачковые оладушки в обрамлении колец сочного, мясистого перца очень вкусны, попробуйте! Чеснок - опциональный компонент, можно готовить и без него.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кабачок моем и натираем на мелкой терке
Кабачковые оладьи в болгарском перце
Шаг 2
Добавляем куриное яйцо.
Кабачковые оладьи в болгарском перце
Шаг 3
Всыпаем немного соли, перца.
Кабачковые оладьи в болгарском перце
Шаг 4
Добавляем муку и сметану.
Кабачковые оладьи в болгарском перце
Шаг 5
Все хорошо перемешиваем, добавляем по желанию чеснок. Кабачковое «тесто» готово.
Кабачковые оладьи в болгарском перце
Шаг 6
Болгарский перец нарезаем кольцами.
Кабачковые оладьи в болгарском перце
Шаг 7
Выкладываем кольца перца на разогретое растительное масло.
Кабачковые оладьи в болгарском перце
Шаг 8
Заполняем серединки колец кабачковой массой. Накрываем сковороду крышкой и жарим на медленном огне, пока нижняя сторона не подрумянится. На это уйдет не менее 5 минут.
Кабачковые оладьи в болгарском перце
Шаг 9
После этого переворачиваем лопаткой наши оладьи в перце. И жарим еще столько же с другой стороны.
Кабачковые оладьи в болгарском перце
Готово!
Приятного аппетита!
Кабачковые оладьи в болгарском перце
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10