Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кукуруза запеченная в масле с розмарином

656
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вареная кукуруза с ярким, насыщенным вкусом и ароматом. Кукурузу будем варить, а далее запекать с маслом, лимонным соком, розмарином и сыром. Очень вкусно!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кукурузу можно взять сырую и варить ее, как положено, до готовности. А можно сократить время готовки и взять вот такую кукурузу в вакуумной упаковке.
Кукуруза запеченная в масле с розмарином
Шаг 2
Бросаем кукурузу в кипящую воду, варим 3-5 минут.
Кукуруза запеченная в масле с розмарином
Шаг 3
И вынимаем остужаться.
Кукуруза запеченная в масле с розмарином
Шаг 4
Выкладываем в мисочку размягченное сливочное масло.
Кукуруза запеченная в масле с розмарином
Шаг 5
Добавляем соль, перец, сушеный чеснок.
Кукуруза запеченная в масле с розмарином
Шаг 6
Выжимаем столовую ложку лимонного сока.
Кукуруза запеченная в масле с розмарином
Шаг 7
Все тщательно перемешиваем.
Кукуруза запеченная в масле с розмарином
Шаг 8
Кукурузу выкладываем по одной штуке на квадратный лист фольги.
Кукуруза запеченная в масле с розмарином
Шаг 9
Смазываем подготовленной масляной смесью.
Кукуруза запеченная в масле с розмарином
Шаг 10
Посыпаем розмарином.
Кукуруза запеченная в масле с розмарином
Шаг 11
Заворачиваем подготовленную кукурузу фольгой. То же проделываем со вторым кочаном.
Запекаем в духовке 10 минут. Так как кукуруза предварительно отваренная, чтобы пропитаться масляной заправкой, ей не нужно много времени.
Кукуруза запеченная в масле с розмарином
Шаг 12
Затем открываем фольгу и посыпаем кукурузу сыром. Запекаем еще 5 минут, чтобы расплавился сыр.
Кукуруза запеченная в масле с розмарином
Готово!
Подаем запеченную кукурузу горячей. Приятного аппетита!
Кукуруза запеченная в масле с розмарином
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    28 июля 2015 18:22
    Яна, у меня тоже кукуруза, но по другому, а такую не пробовала. Но для меня со сливочным маслом - очень нравится.
    • Яна - Повар

      Волгоград

      OdryParker
      29 июля 2015 00:16
      Очень вкусная кукуруза получается, лучше, чем просто отварная))
Шаг
1 из 13