Картофельный салат с беконом и зеленой фасолью

Понравился 2 поварам Просмотрен 3895 раз
фото рецепта: Картофельный салат с беконом и зеленой фасолью
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Теплый картофельный салат с ароматами копченостей, оригинальной кисловатой заправкой и зеленой фасолью. Просто, вкусно и сытно! Может заменить обед или ужин в летнее время. Можно взять с собой на пикник.
Спасибо за рецепт Тане tomi_tn
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8

Картофель (кол-во - по вкусу и величине картофеля) в мундире очистить еще теплым, нарезать шайбочками по 1 см

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат с беконом и зеленой фасолью шаг №1
Шаг 2 из 8

На сухой разогретой сковороде поджарить бекон до румяности. У меня было немного бекона (лентами) и копченая грудинка в кубиках.

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат с беконом и зеленой фасолью шаг №2
Шаг 3 из 8

В это время отварить или разморозить в микроволновке зел.стручковую фасоль, затем обдать ее холод.водой.

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат с беконом и зеленой фасолью шаг №3
Шаг 4 из 8

Обжареный бекон добавить в картофель, сохраняя выделившийся после жарки жир на сковороде

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат с беконом и зеленой фасолью шаг №4
Шаг 5 из 8

добавить в сковороду красный бальзам.уксус, варить, упаривая на сред.огне до 1-1,5 ст.л.

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат с беконом и зеленой фасолью шаг №5
Шаг 6 из 8

В салатник выложить подготовленную фасоль, добавить горячу. заправку,

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат с беконом и зеленой фасолью шаг №6
Шаг 7 из 8

добавить соль, перец, мелко рубленную петрушку, аккуратно перемешать. Дать настояться хотя бы час.

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат с беконом и зеленой фасолью шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат с беконом и зеленой фасолью шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам