Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сладкий кетчуп замороженный на зиму

1100
+1

Назначение: Соусы, подливы

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Когда папы с аппетитом кушают жгучую аджику, дети, желая подрожать, требуют то же самое. Предлагаю рецепт деткой аджики или кетчупа, который можно кушать не только в сезон овощей, но и заморозить на зиму. Во-первых у детей будит то же, что и у пап, во-вторых, кетчуп получается очень вкусный, а в-третьих, домашний кетчуп полезный.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Помидоры моем, нарезаем кусками складываем в кастрюлю. Если хотите сделать более густую консистенцию, измельчите помидоры блендором, переложите в сито и слейте 300 мл. жидкого сока, а для кетчупа используйте оставшийся томат.
Сладкий кетчуп замороженный на зиму
Шаг 2
К помидорам добавляем порезанные на куски яблоки и чеснок.
Сладкий кетчуп замороженный на зиму
Шаг 3
Все измельчаем блендором.
Сладкий кетчуп замороженный на зиму
Шаг 4
Красный болгарский перец очищаем от семечек, режем дольками и добавляем в томат. Все, еще раз, перемалываем блендором.
Сладкий кетчуп замороженный на зиму
Шаг 5
Добавляем соль, сахар и все перемешиваем.
Сладкий кетчуп замороженный на зиму
Шаг 6
Кетчуп раскладываем по пластиковым контейнерам, закрываем крышками и ставим в морозилку.
Сладкий кетчуп замороженный на зиму
Готово!
Вкусный и полезный кетчуп готов. Кушайте на здоровье.
Сладкий кетчуп замороженный на зиму
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7