Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Острый соус из чили,яблок и сладкого перца

2557
+10

Назначение: Соусы, подливы

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Соус получается сладко-острым,очень ароматным,вкусным и красивым. Нам очень нравится подавать его к сырам и тостам, неплохо сочетается с птицей,с копчеными деликатесами.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Яблоки чистим от шкурки и семечек, оба вида перцев чистим от семечек. Нарежем произвольно яблоки,сладкий перец и чили. Специи,если они не в порошке, истолчем в ступке.
Острый  соус из чили,яблок и сладкого перца
Шаг 2
Овощи засыплем сахаром и оставим до выделения сока на несколько часов.
Острый  соус из чили,яблок и сладкого перца
Шаг 3
Ставим на огонь и варим на маленьком огне до мягкости ингредиентов.
Острый  соус из чили,яблок и сладкого перца
Шаг 4
Овощную массу пробьем до гладкости блендером. Горячим разольем по банкам.
Острый  соус из чили,яблок и сладкого перца
Готово!
Подаем к сыру,к свежему хлебу. Можно к мясу.
Острый  соус из чили,яблок и сладкого перца
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5