Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из редьки с тыквой и соевым соусом

1460
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Иногда хочется попробовать что-нибудь простое, незатейливое, натуральное, пусть даже неказистое на вид. Давно позабытые продукты, которые были постоянными гостями на столе у наших предков, бередят кулинарные фантазии многих хозяек. И поверьте, пользы от таких продуктов гораздо больше, чем от иноземных диковинок.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Редьку чистим, моем и натираем на тёрке.
Салат из редьки с тыквой и соевым соусом
Шаг 2
Тыкву тоже натираем на тёрке.
Салат из редьки с тыквой и соевым соусом
Шаг 3
Лук чистим и нарезаем полукольцами.
Салат из редьки с тыквой и соевым соусом
Шаг 4
Чеснок нарезаем мелко или выдавливаем через пресс.
Салат из редьки с тыквой и соевым соусом
Шаг 5
Выкладываем в миску редьку, лук и тыкву. Заливаем водой минут на 10, чтобы ушла горечь из редьки и лука.
Салат из редьки с тыквой и соевым соусом
Шаг 6
После этого сливаем воду, отжимаем овощи. Добавляем чеснок. Половину отваренного яйца нарезаем пластинками и добавляем в миску. Вторая половина подойдёт на украшение.
Салат из редьки с тыквой и соевым соусом
Шаг 7
Добавляем соевый соус. При необходимости солим и перчим. Перемешиваем.
Салат из редьки с тыквой и соевым соусом
Готово!
Выкладываем на тарелку, украшаем и подаём к столу. Приятного аппетита.
Салат из редьки с тыквой и соевым соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    27 февраля 2016 14:15
    Интересное сочетание.
    • Зоя - Повар

      Украина г. Донецк

      Zoya7
      27 февраля 2016 15:48
      Спасибо! smile
Шаг
1 из 8