Салат из редьки с тыквой и соевым соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6892 раз
Иногда хочется попробовать что-нибудь простое, незатейливое, натуральное, пусть даже неказистое на вид. Давно позабытые продукты, которые были постоянными гостями на столе у наших предков, бередят кулинарные фантазии многих хозяек. И поверьте, пользы от таких продуктов гораздо больше, чем от иноземных диковинок.
Ингредиенты
- Редька 200 грамм
- Тыква 100 грамм
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Соевый соус 2 ст. лож
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 0,5 л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Редьку чистим, моем и натираем на тёрке.
Шаг 2 из 8
Тыкву тоже натираем на тёрке.
Шаг 3 из 8
Лук чистим и нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 8
Чеснок нарезаем мелко или выдавливаем через пресс.
Шаг 5 из 8
Выкладываем в миску редьку, лук и тыкву. Заливаем водой минут на 10, чтобы ушла горечь из редьки и лука.
Шаг 6 из 8
После этого сливаем воду, отжимаем овощи. Добавляем чеснок. Половину отваренного яйца нарезаем пластинками и добавляем в миску. Вторая половина подойдёт на украшение.
Шаг 7 из 8
Добавляем соевый соус. При необходимости солим и перчим. Перемешиваем.
Готово!
Выкладываем на тарелку, украшаем и подаём к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересное сочетание.
27 февраля 2016 14:15
Ответить
Спасибо!
27 февраля 2016 15:48
Ответить
Картофель с отварным куриным мясом в духовке
Рецептов блюд из картофеля великое множество. Но вот осталось у меня ...
23.10.2016, 17:59
Zoya7
Картофельно-шоколадный пирог
Пирог, в состав которого входит отварной картофель. Вкусный, пышный, ...
11.04.2013, 13:04
Татьяна Маражо
Оливье с каперсами
Оливье с каперсами. Готовлю в последнее время оливье именно по этом ...
23.03.2020, 07:54
Nadin 05
Простая закуска из сельди и картофеля
Просто, но вкусно. А готовить эту закуску не более трех минут. ...
21.06.2014, 17:13
tanana
Слоеный салат из огурца картофеля и жареного шампиньона
Слоеный салат из огурца картофеля и жареного шампиньона. Салат вкусн ...
08.01.2020, 15:43
lorik26
Теплый картофельный салат с жаренным баклажаном
Теплый картофельный салат с жаренным баклажаном, перепелиными яйцами ...
07.10.2018, 14:05
lorik26
Селедка под шубой с брынзой
"Селедка под шубой" с брынзой - ну очень вкусное выходит блюдо. Брын ...
13.03.2016, 22:56
lorik26
Отварная картошечка со свеклой и грибами
Самое знаменитое блюдо - это конечно картофель с грибами. Однако я р ...
06.11.2016, 18:08
star-sky
Картофельные лодочки с копченой семгой..
Ярко украшенные половинки ароматного катофеля.. Такая закуска понра ...
07.07.2012, 01:46
Татьяна Маражо
Салат из картофеля сыра и копченной курицы
Такой салат из копченного куриного мяса с шариками из отварного карт ...
12.12.2015, 13:22
lorik26