Пряные корешки

Понравился 2 поварам Просмотрен 3835 раз
фото рецепта: Пряные корешки
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ароматный и пряный гарнир, запеченный в духовке, который можно приготовить с любыми корешками, у меня - морковь и пастернак. Специи можно варьировать по своему вкусу, делая гарнир более острым или пряным.
Спасибо за идею : Oksy
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Очистить корешки, нарезать палочками по 3 см, залить кипятком минут на 5, воду слить.

Фото приготовление рецепта: Пряные корешки шаг №1
Шаг 2 из 4

Растереть пряности: кориандр, кардамон, зиру, перец, паприку и корицу.

Фото приготовление рецепта: Пряные корешки шаг №2
Шаг 3 из 4

В форму для запекания, смазанную маслом выложить корешки, перемешать со смолотыми специями, выложить сверху лепестки сл.масла.
Запекать при 200*С ок. 20 мин.

Фото приготовление рецепта: Пряные корешки шаг №3
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пряные корешки шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам