Наверх
На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов! На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пряные корешки

1196
+3

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Ароматный и пряный гарнир, запеченный в духовке, который можно приготовить с любыми корешками, у меня - морковь и пастернак. Специи можно варьировать по своему вкусу, делая гарнир более острым или пряным.
Спасибо за идею : Oksy

Приготовление:

Шаг 1
Очистить корешки, нарезать палочками по 3 см, залить кипятком минут на 5, воду слить.
Пряные корешки
Шаг 2
Растереть пряности: кориандр, кардамон, зиру, перец, паприку и корицу.
Пряные корешки
Шаг 3
В форму для запекания, смазанную маслом выложить корешки, перемешать со смолотыми специями, выложить сверху лепестки сл.масла.
Запекать при 200*С ок. 20 мин.
Пряные корешки
Готово!
Приятного аппетита!
Пряные корешки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4