Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рис в мексиканском стиле

2097
0

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Удивите гостей очень необычным блюдом, таким, как рис в мексиканском стиле! Отличный легкий гарнир можно добавить к мясу или рыбе.

Приготовление:

Лук и перчик мелко рубим.

Рис в мексиканском стиле

Жарим на растительном масле в течение 2 минут, до полупрозрачности.

Жарим лук

Рис в мексиканском стиле

Добавляем рис и жарим, помешивая, еще около 1 минуты.

Рис в мексиканском стиле

Вливаем примерно 450 мл воды, солим, доводим до кипения, накрываем крышкой и варим на маленьком огне, пока рис не впитает всю воду и не приготовится. Если вода выпарится раньше, чем сварится рис - доливаем немного.

Мелко рубим зелень.

Рис в мексиканском стиле

У помидоров удаляем семена, мякоть нарезаем на небольшие кубики.

Рис в мексиканском стиле

Готовый рис снимаем с огня, добавляем лаймовый сок и нарубленную зелень, перемешиваем.

Рис в мексиканском стиле

Перед самой подачей добавляем помидоры. Гарнируем дольками лайма.

Рис в мексиканском стиле
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}