Овощная начинка для блинов

Понравился 1 повару Просмотрен 5709 раз
фото рецепта: Овощная начинка для блинов
(4.55)
158 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Началось празднование Масленницы, рецептов блинов существует великое множество, а я хочу поделится вкусной начинкой к блинам. Блины можете спечь по своему любимому рецепту, но желательно толстенькие, типа панкейков.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

На фото продукты для начинки. Перец нарезать длинной соломкой.

Фото приготовление рецепта: Овощная начинка для блинов шаг №1
Шаг 2 из 8

Лук нарезать соломкой вдоль луковички.

Фото приготовление рецепта: Овощная начинка для блинов шаг №2
Шаг 3 из 8

На сковороде разогреть масло и обжарить в нем перец с луком до полуготовности, примерно 8-10 минут. К обжаренным овощам добавить измельченные томаты, специи, посолить и жарить еще все вместе минут 5-7.

Фото приготовление рецепта: Овощная начинка для блинов шаг №3
Шаг 4 из 8

Жарим толстенькие небольшие блины типа панкейков.

Фото приготовление рецепта: Овощная начинка для блинов шаг №4
Шаг 5 из 8

На половинку блина выложить 1-2 ложки овощной начинки.

Фото приготовление рецепта: Овощная начинка для блинов шаг №5
Шаг 6 из 8

Накрыть второй половинкой блина.

Фото приготовление рецепта: Овощная начинка для блинов шаг №6
Шаг 7 из 8

Я к этим блинам приготовила зеленый соус. Для него мякоть черствого ржаного хлеба смешала с растительным маслом, до густоты, добавила много свежей нарезанной зелени и зубчик чеснока.

Фото приготовление рецепта: Овощная начинка для блинов шаг №7
Готово!

Вот такие аппетитные, вкусные блины с яркой, пикантной начинкой, угощайтесь!

Фото приготовление рецепта: Овощная начинка для блинов шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Надюша! Аппетитные блины!
7 марта 2016 19:24
Похожие рецепты по ингредиентам