Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шампиньоны тушеные в сливочно-сырном соусе

1939
+13

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рецептов тушеных шампиньонов много, хочу предложить свой вариант с колбасным сыром, который и дает "изюминку" этому блюду. Грибы можно подать с картофельным пюре или отварным рисом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Шампиньоны порезать дольками.
Шампиньоны тушеные в сливочно-сырном соусе
Шаг 2
Лук мелко порезать, обжарить на сливочном масле на сковороде.
Шампиньоны тушеные в сливочно-сырном соусе
Шаг 3
Добавляем шампиньоны, перемешиваем. Соли, перчим, жарим 10 минут.
Шампиньоны тушеные в сливочно-сырном соусе
Шаг 4
Добавляем сметану.
Шампиньоны тушеные в сливочно-сырном соусе
Шаг 5
Перемешиваем.
Шампиньоны тушеные в сливочно-сырном соусе
Шаг 6
Берем колбасный сыр.
Шампиньоны тушеные в сливочно-сырном соусе
Шаг 7
Трем на терке, посыпаем грибы.
Шампиньоны тушеные в сливочно-сырном соусе
Шаг 8
Накрываем крышкой, тушим до расплавления сыра.
Шампиньоны тушеные в сливочно-сырном соусе
Готово!
Грибы готовы, приятного аппетита!
Шампиньоны тушеные в сливочно-сырном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+13
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9