Шампиньоны тушеные в сливочно-сырном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6086 раз
Рецептов тушеных шампиньонов много, хочу предложить свой вариант с колбасным сыром, который и дает "изюминку" этому блюду. Грибы можно подать с картофельным пюре или отварным рисом.
Ингредиенты
- Шампиньоны 600 г
- Сметана 3 ст.л
- Сливочное масло 1 ст.л
- Сыр колбасный 70 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Шампиньоны порезать дольками.
Шаг 2 из 9
Лук мелко порезать, обжарить на сливочном масле на сковороде.
Шаг 3 из 9
Добавляем шампиньоны, перемешиваем. Соли, перчим, жарим 10 минут.
Шаг 4 из 9
Добавляем сметану.
Шаг 5 из 9
Перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Берем колбасный сыр.
Шаг 7 из 9
Трем на терке, посыпаем грибы.
Шаг 8 из 9
Накрываем крышкой, тушим до расплавления сыра.
Готово!
Грибы готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Надюш! Это классика! Объедение!
10 марта 2016 19:17
Ответить
Спасибо!
11 марта 2016 15:22
Ответить
Спагетти с сыром
Спагетти с сыром и укропом. Предлагаю вашему вниманию вкусное блюдо ...
17.10.2019, 20:39
ihajse
Паста с морепродуктами и сыром
Паста с морепродуктами и сыром. Предлагаю вам приготовить очень вкус ...
15.04.2021, 18:23
ihajse
Паста спагетти с рукколой и сыром
Паста спагетти с рукколой и сыром. Рецепт от французского повара, пр ...
25.09.2019, 15:44
lorik26
Паста с сыром Фета и соусом Песто
Сегодня на обед я приготовила вот такую быструю пасту с твердым сыро ...
20.07.2016, 23:21
ihajse
Спагетти с вешенками и курицей в белом соусе
Очень сытное, изумительно вкусное блюдо! Подойдет и для угощения гос ...
31.12.2015, 19:34
OdryParker
Спагетти в сливочном соусе с копченой грудинкой и тыквой
Спагетти в сливочном соусе с копченой грудинкой и тыквой. Хочу подел ...
30.08.2017, 21:39
ihajse
Спагетти карбонара с тыквой
Очень вкусный варинт традиционного блюда спагетти-карбонара! Рекомен ...
08.01.2013, 22:28
barska
Спагетти с сыром и соусом Песто
Спагетти с сыром и соусом Песто. Если вы любите спагетти и у вас ест ...
27.09.2019, 13:49
ihajse
Спагетти с мясом, вялеными помидорами и перцем
Спагетти с мясом, вялеными помидорами и перцем. Хочу поделиться с ва ...
22.08.2017, 23:49
ihajse
Спагетти с плавленным сыром
Спагетти с плавленным сыром - это прекрасный гарнир к разным блюдам ...
12.04.2021, 13:09
Nadin 05