Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Капустный шницель с колбасой

1144
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

К завтраку или ужину можно приготовить бюджетные шницеля из капусты. Они очень сытные за счет овощной клетчатки и вкусные. Можно подавать горячими или взять на работу и съесть холодными.
Спасибо за рецепт Машеньке masha vet

Приготовление:

Шаг 1
Мелко нашинковать капусту и отварить в подс.воде до готовности
Капустный шницель с колбасой
Шаг 2
Откинуть на дуршлаг и дать полностью стечь воде.
Капустный шницель с колбасой
Шаг 3
Яйца смешать с мукой (кол-во яиц = кол-ву ст.л. муки), приправить солью и перцем
Капустный шницель с колбасой
Шаг 4
В яично-мучную смесь добавить капусту, хорошо перемешать
Капустный шницель с колбасой
Шаг 5
и нарезанную колбасу (или ветчину, пр.)
Капустный шницель с колбасой
Шаг 6
На разогретом масле, на сред. огне обжарить шницели под крышкой
Капустный шницель с колбасой
Шаг 7
с обеих сторон до румяности.
Выложить на бум. полотенца
Капустный шницель с колбасой
Готово!
Подавать со сметаной и зеленью.
Капустный шницель с колбасой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    20 марта 2016 20:10
    На здоровье, Томочка! Нам тоже понравилось!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    20 марта 2016 19:43
    Прекрасная идея! Забираю!
Шаг
1 из 8