Наверх
На сайте 40993 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40993 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Молодая капуста, тушенная в сметане с укропом

1454
+6

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В сезон молодых овощей гарнир из молодой капусты - самый любимый в нашей семье. Приятная свежесть укропа и нежность сметаны сбалансируют вкус молодого овоща.

Приготовление:

Шаг 1
В глебоком чугунке разогреть масло, добавить лук, нарезанный п/кольцами, обжарить до прозрачности
Молодая капуста, тушенная в сметане с укропом
Шаг 2
Добавить нашинкованную молодую капусту, жарить помешивая до легкого коричневого оттенка капусты
Молодая капуста, тушенная в сметане с укропом
Шаг 3
Добавить сметану
Молодая капуста, тушенная в сметане с укропом
Шаг 4
Приправить солью
Молодая капуста, тушенная в сметане с укропом
Шаг 5
В конце добавить укроп, протушить на мал. огне 5- 7 мин.
Молодая капуста, тушенная в сметане с укропом
Готово!
Приятного аппетита!
Молодая капуста, тушенная в сметане с укропом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    30 марта 2016 11:48
    Жду не дождусь молодую капусточку! Ниночка, это ооочень вкусно!
Шаг
1 из 6