Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Цветная капуста под сырной корочкой

1561
+8

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Запеканка из цветной капусты, запеченная в сырном соусе, под хрустящей корочкой - прекрасный ужин для любиетей овощей. Добавление горчицы делает блюдо более пикантным.
Спасибо за рецепт Лиле Лепачка

Приготовление:

Шаг 1
Отварить капусту в подсоленой воде до готовности
Цветная капуста под сырной корочкой
Шаг 2
Приготовить соус: в сотейнике растопить 2 ст. л. масла, добавить муку , перемешать что бы не было комочков, ввливая постепенно молоко.
Цветная капуста под сырной корочкой
Шаг 3
Добавить горчицу, соль, перец, 2/3 сыра, снять с огня, дать сыру расплавиться
Цветная капуста под сырной корочкой
Шаг 4
/3 сыра смешать с сухарями
Цветная капуста под сырной корочкой
Шаг 5
Форму смазать сл.маслом, выложить капусту, залить соусом
Цветная капуста под сырной корочкой
Шаг 6
ПОсыпать сыром с сухарями
Цветная капуста под сырной корочкой
Шаг 7
Запекать в духовке до румяности
Цветная капуста под сырной корочкой
Готово!
Приятного аппетита!
Цветная капуста под сырной корочкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8