Морской коктейль на картофеле «пай»

Понравился 1 повару Просмотрен 5581 раз
фото рецепта: Морской коктейль на картофеле «пай»
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Морепродукты - источник белка и йода, важнейших микроэлементов и аминокислот, так необходимых нам в пост. Представляю Вашему вниманию горячую закуску из обжаренного картофеля и морепродуктов в томатном соусе. Готовится быстро и просто. Попробуйте ;) Идея рецепта из книги "Школа гастронома. Быстрые рецепты."
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Чеснок мелко нарезать, обжарить на 2 ст. л. растительного масла 30 секунд. Добавить морской коктейль, обжарить, пока не выпарится лишняя жидкость.

Фото приготовление рецепта: Морской коктейль на картофеле «пай» шаг №1
Шаг 2 из 8

Влить томатный соус и лимонный сок, тушить 10 минут. Снять с огня, оставить в теплом месте.

Фото приготовление рецепта: Морской коктейль на картофеле «пай» шаг №2
Шаг 3 из 8

Картофель очистить, нарезать тонкой соломкой, обсушить на бумажном полотенце, посыпать крахмалом, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Морской коктейль на картофеле «пай» шаг №3
Шаг 4 из 8

Обжарить картофель по 2 ст. л. на оставшемся растительном масле с двух сторон до румяности по 2-3 минуты с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Морской коктейль на картофеле «пай» шаг №4
Шаг 5 из 8

Готовые лепешки аккуратно выкладывать на бумажное полотенце.

Фото приготовление рецепта: Морской коктейль на картофеле «пай» шаг №5
Шаг 6 из 8

В морской коктейль добавить рубленную зелень, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Морской коктейль на картофеле «пай» шаг №6
Шаг 7 из 8

Картофель "Пай" выложить на тарелки, сверху добавить по 1-1,5 ст. л. морского коктейля в томатном соусе. Украсить зеленью и подавать. Перед подачей можно подогреть блюдо в духовке или микроволновке.

Фото приготовление рецепта: Морской коктейль на картофеле «пай» шаг №7
Готово!

Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Морской коктейль на картофеле «пай» шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам