Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Нут с грибами и тыквой

581
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это очень сытное и полезное блюдо из овощей, грибов и турецкого гороха нут для постных дней и не только. Например, можно его приготовить как гарнир к мясным блюдам. Попробуйте ;)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нут отварить до готовности, воду не сливать. Лук и морковь обжарить на растительном масле,
Нут с грибами и тыквой
Шаг 2
Добавить грибы, готовить пока не испарится лишняя жидкость.
Нут с грибами и тыквой
Шаг 3
Добавить нут, перемешать.
Нут с грибами и тыквой
Шаг 4
Добавить 125 мл воды из-под нута с разведенной в ней томатной пастой. Перемешать.
Нут с грибами и тыквой
Шаг 5
Добавить тыкву, перемешать, тушить до готовности.
Нут с грибами и тыквой
Шаг 6
В конце приготовления добавить орегано, посолить, поперчить по вкусу. Готовить еще 5 минут, снять с огня.
Нут с грибами и тыквой
Готово!
Подавать, украсив зеленью. Приятного аппетита! ;)
Нут с грибами и тыквой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    13 июня 2016 15:31
    Красиво, обожаю нут. С тыквой никогда не пробовала, интересный рецепт!
    • Ольга - Повар

      Волгоград

      ОльгаЧ
      14 июня 2016 17:54
      Ольга, спасибо, попробуйте! fellow
Шаг
1 из 7