Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жареные кабачки с соусом

1511
+7

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Жареные кабачки с соусом из сметаны, майонеза и чеснока - отличная закуска или гарнир к любому мясному или рыбному блюду. Также они отлично подойду к отварному картофелю. Блюдо готовится просто и быстро.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кабачки помыть, обсушить и нарезать кружками толщиной 4-5 мм.
Жареные кабачки с соусом
Шаг 2
Кабачковые кружки обвалять в муке и обжарить на сковороде с подсолнечным маслом с обеих сторон до золотистого цвета.
Жареные кабачки с соусом
Шаг 3
Жареные кабачки выложить на тарелку слоями и посолить по вкусу каждый слой.
Жареные кабачки с соусом
Шаг 4
Приготовить соус. В мисочке смешать сметану, майонез и измельченный чеснок.
Жареные кабачки с соусом
Шаг 5
Каждый кружок жареного кабачка смазать соусом.
Жареные кабачки с соусом
Готово!
Выложить кабачки с соусом на тарелку и посыпать рубленной зеленью. Подавать на закуску к мясу, рыбе или горячему, отварному картофелю.
Жареные кабачки с соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6