Гратен из цветной капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 3396 раз
Легкий гарнир или полноценный ужин для дам. Цветная капуста перестает быть пресной и скучной в компании с ярким сырно-мясным соусом. Готовится все быстро и просто. Надеюсь, что понравится.
Ингредиенты
- Капуста цветная 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Мясо сырокопченое 125 г
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Сыр голландский 80 г
- Сливки 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде (я добавляю еще молоко), откинуть на дуршлаг. Форму смазать слив.маслом, выложить остывшие соцветия
Шаг 2 из 6
В сотейнике разогреть масло, поджарить до прозрачности мелко нарезанный лук и кусочки с/В или с/к мяса (можно и колбасу),немного зажарить
Шаг 3 из 6
Влить сливки, дать закипеть, снять с плиты
Шаг 4 из 6
Добавить тертый сыр (кот.плавится), перемешать, приправить солью+ перцем по вкусу
Шаг 5 из 6
Залить сырно-мясным соусом капусту.
Отправить в разогретую до 250*С духовку на 15 мин.
Готово!
Подавать со свежими овощами, зеленью.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Вкуснота!
15 августа 2016 15:28
Ответить
Девочки, готовьте для разнообразия!
15 августа 2016 00:20
Ответить
Нинуль, могу только представить, как это вкусно!
14 августа 2016 15:10
Ответить
Вкусно и полезно!
14 августа 2016 01:54
Ответить
Volkova, спасибо! Готовьте на радость!
14 августа 2016 00:59
Ответить
Vkusniatina !!!
14 августа 2016 00:40
Ответить
Куриные рулеты с начинкой из яблока и сыра
Куриные рулеты с начинкой из яблока и сыром. Рулеты готовятся быстро ...
08.02.2019, 19:28
lorik26
Запечённое овощное рагу с курином филе
Овощное рагу с мясом - это полезное и вкусное блюдо. Чтобы сделать е ...
03.11.2020, 11:11
Yulia.
Уральский суп
В этом супчике яйцо напоминает хлопья снега, поэтому суп так называе ...
21.07.2015, 22:42
Лара
Наггетсы из куриного филе
Наггетсы куриные во фритюре. Они получаются очень вкусные, сочные, м ...
27.07.2020, 08:40
YulyaMukuta
Куриные отбивные с начинкой
Куриные отбивные с начинкой. Для приготовления этих отбивных понадоб ...
13.10.2019, 19:39
ihajse
Куриное филе запечённое
Хочу поделиться с вами рецептом запечённого куриного филе в тесте фи ...
18.01.2021, 10:02
YulyaMukuta
Суп с печеным репчатым луком
Репчатый лук после запекания имеет другой вкус. Он придает супу слад ...
01.12.2014, 16:16
Oduvanchik
Салат "Голос сердец"
Предлагаю очень вкусный и лёгкий салат без майонеза с помидорами, ку ...
13.09.2014, 02:40
lakshmi
Фрикадельки-осьминожки
Фрикадельки-осьминожки - это вариант необычного, красивого и полезно ...
27.06.2021, 14:23
Yulia.
Котлеты "Ласточкино гнездо"
Отличная альтернатива простых котлет запеченных в духовке. ...
03.08.2012, 11:51
mysj19