Помидоры черри с баклажаном, перцем и базиликом на зиму
Понравился 1 повару
Просмотрен 6554 раз
Вкусная, полезная и очень удобная зимняя заготовка. Ассорти из помидор, перца с печеными баклажанами чесноком и базиликом можно положить в овощное рагу, использовать как начинку для пирогов, добавить в омлет или мясные блюда.
Ингредиенты
- Помидоры черри 400 г
- Баклажан 3 шт.
- Перец болгарский 3 шт.
- Базилик пучок
- Чеснок 3-4 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Помидоры черри
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Баклажаны прокалываем и кладем на противень. Запекаем при температуре 200 градусов, примерно, 30 минут. Готовые баклажаны чистим и режем на кусочки.
Шаг 3 из 6
К баклажанам добавляем помидоры черри.
Шаг 4 из 6
Болгарский перец чистим, режем и высыпаем в миску к овощам.
Шаг 5 из 6
Добавляем базилик и чеснок. Предварительно листья базилика обрываем и промываем, а чеснок чистим и мелко режем.
Готово!
Ингредиенты перемешиваем и раскладываем по небольшим контейнерам. Накрываем крышками и ставим в морозильную камеру до зимы. Помидоры черри с баклажаном, перцем и базиликом готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороший рецепт, забрала
20 сентября 2016 16:22
Ответить
Спасибо, Надя.
21 сентября 2016 14:41
Ответить
Морковный салат с яблоком и сыром
Предлагаю приготовить очень вкусный и легкий салатик из моркови. Ябл ...
29.01.2021, 22:40
uliay
Морковно-кукурузный суп-пюре
Вкусный, овощной и полезный супчик.
04.07.2013, 11:12
Татьяна Маражо
Морковь по-корейски
Я думаю, практически каждая хозяйка когда- либо делала морковь по-ко ...
06.06.2015, 21:37
bvlena
Суп с луком пореем
Вкусный и легкий суп.
13.08.2014, 19:42
Ленок-Кленок
Салат "Интересный"
Салат "Интересный". Этот салат готовится из сыром моркови с твердым ...
18.02.2019, 18:01
lorik26
Оладьи на ряженке с морковью
Мои дети очень любят различные оладьи или блины на завтрак, поэтому ...
08.02.2018, 20:07
Evangelina
Салат "Морковка"
Порционнный морковный салат с сырной начинкой. ...
25.04.2014, 20:13
Татьяна Маражо
Шишка из моркови
Такие шишки служат украшением блюд, а также могут быть использованы ...
08.09.2012, 21:44
Ellisa
Салат "Дракоша"
Остренько и сытно!
19.06.2014, 19:56
Ленок-Кленок
Морковный салат с финиками , орехами и отрубями
Морковный салат с кусочками финика, грецкими орехами и ржаными отруб ...
26.07.2016, 00:09
mnat