Тушеная капуста с копченой колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 37715 раз
Тушеная капуста - вкусна и полезна. Её можно подать, как гарнир или как вполне самостоятельное блюдо. Добавьте в процессе приготовления любую копченую или полукопченую колбасу. Капуста приобретет легкий вкус и запах копчености. Ароматно, сытно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 350 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Колбаса копченая 150 грамм
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Репчатый лук и морковь очистить и помыть. Морковь натереть на терке, а лук мелко нарезать. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом. Слегка обжарить.
Шаг 2 из 6
Капусту нарезать тонкой соломкой и добавить к луку и моркови на сковороду. Налить 50 мл воды и накрыть крышкой. Тушить на среднем огне перемешивая почти до готовности.
Шаг 3 из 6
Добавить томатную пасту, посолить по вкусу и перемешать.
Шаг 4 из 6
Копченую колбасу нарезать небольшими кубиками и добавить в тушеную капусту.
Шаг 5 из 6
Прогреть блюдо еще несколько минут и выключить.
Готово!
Тушеная капуста с копченой колбасой готова. Подаем к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Я совсем забыла про это замечательное блюдо! Люблю его! А у тебя оно такое аппетитное!
20 ноября 2016 11:44
Ответить
Спасибо, дорогая! Да, нет ничего проще, но вкусно.
20 ноября 2016 17:41
Ответить
Кабачковый суп - пюре
Начинается сезон кабачков. Хочу предложить кабачковый крем-суп насыщ ...
12.06.2012, 17:15
манюша
"Тещин язык"
Выставляю Вашему взору еще один способ заготовки кабачков на зиму. П ...
03.09.2012, 05:47
limpopo
Розан кабачковый
Вот этот рецепт для ужина – просто находка, попробовав его, вы стане ...
25.04.2016, 22:59
Ellisa
Кабачковые оладьи с яблоками
Такие оладьи можно приготовить даже тем, кто категорически не любит ...
25.11.2014, 00:28
tanana
Шашлыки из кабачка с сыром
Шашлыки из кабачка с сыром и помидором. Простейший рецепт шашлычков, ...
23.09.2019, 14:51
lorik26
Кабачки в сырной панировке
Кабачки в сырной планировке жареные на сковороде. Они получаются оче ...
26.06.2021, 09:05
YulyaMukuta
Запеченные кабачки фаршированные мясным фаршем
Предлагаю вашему вниманию рецепт горячей закуски Запеченный фарширо ...
10.11.2020, 11:28
Marina30
Запеканка из кабачков с куриной грудкой
Если вам нравятся быстрые и полезные блюда, тогда этот рецепт для ва ...
15.07.2021, 10:54
тамара агапитова
Запеченный кабачок с сыром и фрикадельками
Запеченный кабачок с сыром и фрикадельками и беконом. Сытное и очень ...
11.08.2018, 15:18
lorik26
Кабачки, запеченные с помидорами и стручковой фасолью
Легкий ужин или второе блюдо на обед, выбирайте как Вам нравится! ...
04.04.2012, 16:22
ОльгаЧ