Тушеная капуста с картофелем и зеленым горошком

Понравился 0 поварам Просмотрен 16029 раз
фото рецепта: Тушеная капуста с картофелем и зеленым горошком
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Тушеная капуста- замечательное блюдо, вариантов приготовления которого очень много. Предлагаю еще один вариант. Вкусно, полезно, сытно и симпатично. Молочные сосиски можно заменить копчеными или любой колбасой. В данном случае блюдо готовится без томата.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Морковь и репчатый лук очистить, помыть. Лук нарезать, морковь натереть на терке.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с картофелем и зеленым горошком шаг №1
Шаг 2 из 7

Налить в сковороду подсолнечное масло и обжарить морковь с луком в течение 7-8 минут перемешивая.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с картофелем и зеленым горошком шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить нарезанный не очень мелко картофель. Налить 30 мл воды, накрыть крышкой и продолжить тушить.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с картофелем и зеленым горошком шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить нарезанную соломкой капусту. Посолить по вкусу. Накрыть крышкой и тушить до готовности всех овощей. Если вода выкипит, а овощи еще не будут готовы, то налить немного воды.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с картофелем и зеленым горошком шаг №4
Шаг 5 из 7

В конце добавить нарезанные сосиски.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с картофелем и зеленым горошком шаг №5
Шаг 6 из 7

И консервированный зеленый горошек. Перемешать все ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с картофелем и зеленым горошком шаг №6
Готово!

Тушеная капуста с картофелем и зеленым горошком готова. Подаем в теплом виде на закуску или на ужин, как основное блюдо.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с картофелем и зеленым горошком шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам