Спагетти с лисичками в сливочном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 4636 раз
фото рецепта: Спагетти с лисичками в сливочном соусе
(4.49)
692 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов

Лесные грибы придают волшебный аромат куда их не добавь. А в спагетти с сливочным соусом это очень пикантная нотка. Для пасты лучше взять лисички, но если их достать невозможно, подойдут и шампиньоны или вешенки.

Ингредиенты
Приготовление20-30 минут

Лисички тшательно моем, даем воде стечь. Крупные гриба разрезаем на 2-4 части, небольшие оставляем как есть.

Жарим на растительном масле до готовности с добавлением соли.

Спагетти с лисичками в сливочном соусе

Параллельно варим спагетти - в идеале они должны приготовиться одновременно с соусом.

В сотейник с грибами вливаем сливки, добавляем молотый перец и варим до закипания. Все, соус готов.

Спагетти с лисичками в сливочном соусе

Заправляем им готовые макароны, посыпаем тертым пармезаном и подаем немедленно.

Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам